fbpx

Örök egypercesek…glutén,laktózmentes csoki

Ma is csináltam belőle egy sorozatot…Tényleg 1 PERC elkészíteni.(a díszítés tovább tart) és az egész család kedvence lesz garantálom.

Én bevonnám a család apraját: a “királylány”  válogassa a színeket, a” kisherceg” kevergesse, aprítsa, amit tud…így még jobban imádni fogja.

Miért?  :

1-1 darab fog belőle fogyni, és nincs falás. Ugyanis megkapja a szervezet a Magnézium, Vas, Antioxidáns adagját (ezekből a legtőbb a Nyers kakaóporban van, ami nem a közérti “holland kakaópor”, hanem a kakaóbab szárított, őrölt, max. 45C-on hőkezelt változata)

Hozzávalók:

-4 dl szűz kókuszolaj (ha van Bio)

-150 g Nyers Bio kakaópor  (de ezt ugyis látod, hogy elég “SŰRŰ-e “amikor összekevered)

-kevés Goji berry, mandula, török mogyoró, kesudió, dió, darabos kakaóbab, darabos kávébab (ezek nagy része díszítésre)

-Darabolt mandula 5 dkg

-Bio agávé szirup vagy méz édesítésnek (bio agávénak kb 20-30  a GL indexe)

Elkészítés:

Egy pohárban -villával, vagy botmixerrel-összekevered a kókuszolajat, a kakaóporral, sűrű legyen, de nem kell túlságosan. Egy cseppet  inkább maradjon “cseppenőképes/folyékony/ragadós…. (ha a főzött szilvalekvárhoz hasonlít az állaga, az már túlzás!)

Ha szereted, add hozzá a darabolt, mandulát, vagy török mogyorót, és keverd el jól.

Műanyag/gumi jégkocka tartókba önts ki, és díszítsd tetszésetek szerint. (képen sorrendben: virágporos/mézes, mandulás, goji berry, török mogyorós, pirított diós, kávés…)

Majd mehet a hűtőbe (nem mélyhűtő!) 10 percre

 

 

Kapcsolódó cikkek