A Nyersétel akadémia ( Lénárt Gitta) meghívásárának tettem eleget, néhány hónappal ezelőtt. Ezen a a fantasztikus vacsorán a HÍRTV is jelen volt.
Egy diatetikus hölgy szakmai véleményezését voltam ” hivatott ellensúlyozni”, azonban ez a TV vágott anyagából nem igazán ” jön át”….
az ételek fantasztikusak voltak, és örültünk, hogy legalább publicitást kapnak a nyer ételek a HÍRTV- ben is…
http://hirtv.hu/eletvonal/otfogasos-vacsora-a-nyers-etkezes-jegyeben-1331000
A szokásos Húsvéti csokinyuszi vásárlás helyett, egy a családban közösen, rövid idő alatt elkészíthető csokis finomságot kevertünk ma össze . Szó szerint. a 4 bio alapanyagból álló, könnyen elkészíthető finomság, mindenki kedvencévé válik. és az év többi napján, bármilyen alkalomra percek alatt elkészíthető.
Videok megtekinthetőek itt:
http://fem3.hu/musoraink/fem3cafe/11392_igy_keszithetsz_csokinyuszit_egeszsegesen.html
http://fem3.hu/musoraink/fem3cafe/11398_egeszseges_oromforras_husvetra.html
A hagyományos “bolti” társával ellentétben, ez a “csoki-nyuszi” :
–3 evőkanál bio nyers kakaó porból ( aktivizálja az agyműködést, táplálja a fogínyt és a fogakat, a legmagasabb %-ban tartalmaz magnéziumot, továbbá sulfurt és mangánt,vasat, rezet, kálciumot, vértisztító, vércukorszint szabályzó, inzulin felhasználást optimalizálja, elősegíti az emesztési-anyagcsere folyamatokat, a legmagasabb antioxidáns tartalmű táplálék.)
–2 evőkanál folyékony szűz kókuszolaj ( méregtelenít, erősíti az immunrendszert, antibakteriális, fertőtlenít, antioxidánsokban gazdag, meggyorsítja az emésztést, segít a fogyásban, pajzsmirigy alul-felülműködést szabályzó hatású,
–1/4 csésze bio kendermagörlemény ( a szervezet számára szükséges 21 aminósavat tartalmazza, magas fehérje tartalma van, Omega 3 & 6 , Glutein free,
–1 evőkanál agavé szirup. ( kedvező glükémiás index)
Elkészítése:
Összekeverjük az összetevőket kézi botmixerrel, és mélyhűtőbe tesszük 10 percre.
Tálaláskor ne feledjük, hogy ez nyers sütemény. Az egészséges összetevők sűrűn és nagy %- ban vannak jelen. Kis falatokkal elégedjünk meg .
Sok mosolyt és napsütést !
Az Új év első napját kezdjük friss, energetikus ételek készítésével, és fogyasztásával. Az elmúlt évből hozzunk át minél kevesebb megszokást, és fogalmazzunk meg új elhatározásokat, melyeket rögtön tettek követnek. A szervezetünknek is jól fog esni egy kis elengedés, könnyedség, megújulás.
Zöldsaláta Cukkinivel
Hozzávalók:
– Válogatott zöldek ( csírák, római saláta, mángold, bébi spenót)
– Cukkini párolva
– Őrölt lenmag
– Oliva olaj
– Almaszeletek
-csipetnyi himalya só
Jó étvágyat!
Tulajdonképpen mi is ez? Jó ez vagy rossz? Kell e egyáltalán ezt csinálni, amikor a szervezet magától is méregtelenít? Bővebben→
Ismét egy turmixot ajánlok nektek, ezek a reggeli italok ugyanis nemcsak, hogy megunhatatlanok, de az összetevők listája szerint szuperegészségesek is. Próbáld ki akár holnap, és kezdd ezzel a napot!
Összetevők:
– 2 evőkanál kókuszolaj
– 1-1 teáskanal acai maca por es chia mag
– 2 teáskanál Spirulina tabletta
– 1 dl frissen préselt búzafűlé
– római saláta levelek
– zellerszár
– banán
– víz
Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is a Make Eat Happen facebook oldalához: itt.
Fotó: Make Eat Happen
E kombinált méregtelenítő kúra jótékony hatása, hogy kitisztítja a méreganyagokat a szervezetből. Segít a testnek a megújulásban, vitalizál és oldja a testi-lelki blokkokat. Bővebben→
Korábbi posztomban szó volt róla, hogy egy átfogó, egészséges étrend-, illetve életmódváltozás bevezetése előtt, az első dolgod egy méregtelenítő kúra elvégzése legyen. Bővebben→
Biztos ismered azt az érzést, hogy az első hetekben tapasztalt súlyvesztés után erősödik az éhségérzet, ami miatt legalább annyit kezdesz el enni, mint mielőtt elkezdtél diétázni. Ennek következménye a súlygyarapodás, de vajon mi áll ennek a hátterében? Bővebben→
Tápanyagcsere és emésztés. Ez a kulcs mindenhez. Ennek a beállítása a legfontosabb a napi normális szintre.
Ez elsősorban mozgással érhető el, hiszen a szabályozottan ismétlődő mozgással egy jól működő anyagcserét állíthatsz be magadnak. Az anyagcserét befolyásolja persze az az ételmennyiség is, amit megeszel. Noha könnyű lenne egy tablettát bevenni, ami megemeli az alap anyagcsere értékedet, de ez nem ilyen egyszerű. Amikor eszel, a sejtek aktivitása megnő, hogy az emésztést elősegítsék, ilyenkor hőt termelnek. Ezért is van az hideg napokon, hogy hőérzet-növekedést tapasztalsz egy-egy étkezés után. Ezt az étkezés által előidézett hőtermelésnek is nevezzük. A különböző ételek különböző mértékű hőt állítanak elő.
A proteinek sokkal több hőt állítanak elő, mint a szénhidrátok. Ezért van az, hogy ha valaki hirtelen áll le a hús fogyasztásával, és nem megfelelő mértékben és módon helyettesíti azt zöldségekkel, sokszor gyengeséget, levertséget érez. Megfordítva a magas protein tartalmú diétázás (megfelelő mértékben és integrációban!) fogyást idéz elő, hiszen megemeli a alap anyagcsere értéket, így a szervezet több kalórát éget el.
Amennyiben már nem a cukros, édesítővel teli, csalogató ígéretekkel teli dobozban kapható előkevert müzlit húzod elő, akkor itt egy személyre szabott, természetes alapanyagokból, 5 perc alatt elkészíthető energia és tápanyag bomba, mely a súlyodat sem növeli.
Összetevők:
Máris vidámabban kezdődik a napod és ebédig nem is leszel éhes!
Fotó: Ilkó Péter
Ilkó Péter
Táplálkozási- és étrendtanácsadó, jógaoktató
Kérj személyes konzultációt, hogy segíthessek!
