A tojásos nokedli sokunk gyerekkori kedvence, ráadásul pillanatok alatt elkészíthető. Lássuk, hogy teheted ezt az ételt 5 lépésben egészségesebbé és ízletesebbé.
1. használj teljes kiőrlésű lisztet a nokedlihez
2. kókuszzsírt a sütéshez
3. szerezz bio-, farm-, vagy háztáji tojást
4. ízesítsd tengeri sóval
5. díszítsd biokecskesajttal, olivabogyópasztával, néhány csepp extra szűz olivaolajjal, petrezselyemzölddel
Ez a variáció könnyebben emészthető, tápanyagban gazdagabb és káros anyagoktól (GMO) mentes, nem mellesleg pedig mediterrán ízt kölcsönöz ennek a toplistás kedvencnek.
Jó étvágyat hozzá!
Ha tetszett az írás, csatlakozz te is a Make eat happen Facebook közösségéhez: itt.
Fotók: Kép1. Kép2: Ilkó péter,
